PÉREZ LIZAUR, ANA BERTHA / PALACIOS GONZÁLEZ, BERENICE
Publicación dirigida al manejo nutricional del paciente con insuficiencia renal particularmente a aquellos en estado avanzado de la enfermedad. Este sistema permite elaborar y diseñar dietas más personales en cuanto a la ingestión de proteína, fósforo, sodio, potasio con una carga energética que favorezca una nutrición equilibrada, no peligrosa que evite complicaciones y que sea sobre todo suficiente. Los nefrólogos, nutriólogos, dietistas y personal del área de la salud tendrán un apoyo importante para el manejo de sus pacientes.